Alg&You

Alg&You,créée en 2014 ouvre la porte d'un nouvelle activité maraîchère en créant des équipements pour produire localement de la spiruline fraîche. La spiruline est une microalgue source de protéines végétales écologiques. Cantonnée jusqu'ici au rayon des compléments alimentaires pour ses vitamines et ses minéraux, la spiruline va devenir un aliment courant de demain, elle passionne les chefs, les sportifs, les végétariens. Et en plus, on peut facilement la cultiver en ville grâce à nos systèmes de production modulaires que l'on appelle phytotières !