Champerché

Champerché est une société agricole, qui assure une production locale, continue, de fruits et légumes frais et de qualités.
Nous cultivons dans un environnement entièrement organique sans pesticide, avec 90% d’eau en moins. En court-circuitant les transports, nous pouvons nous concentrer sur des variétés anciennes, savoureuses et nutritives, à bas coûts, en s’affranchissant des temps de conservation forcés.

Nous travaillons dans un environnement contrôlé avec l'utilisation de nouvelles technologies. Dans notre cas c'est la bioponie : un croisement entre la culture hors-sol et la permaculture. Nous utilisons seulement des engrais bio et recréons la vie qu’il y a sous terre dans nos systèmes en insérant des champignons et des bactéries symbiotiques. Ainsi nous préservons les sols déjà trop exploités et nous consommons 90% moins d’eau que l’agriculture conventionnelle. Cette nouvelle agriculture, nous permet de récolter des fruits et légumes savoureux le matin et que vous consommez le soir même !