Atelier Maraîchage urbain
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Atelier Maraîchage urbain

11 avril 2019

Intégrer et pérenniser des paysages comestibles en ville

Protection de l’environnement, amélioration de l’espace urbain, création de lien social, sécurité alimentaire, prévention de la santé, éducation à une meilleure alimentation, développement économique… les atouts de l’agriculture urbaine sont multiples.
En pratique, quelle réalité recouvre le terme de ‘maraîchage urbain’ ou plus exactement de ‘paysage comestible’, si l’on considère une notion plus large d’aménagement intégrant une composante nourricière, quelle que soit sa taille ? Comment intégrer et surtout pérenniser cet aménagement dans le projet urbain et architectural ?

Ville & Aménagement Durable, en partenariat avec le Grand Romanesco et l’association Groof, vous propose une journée composée :

  • le matin : d’un atelier d’information et d’échange en s’appuyant sur le témoignage de multiples acteurs
  • l’après-midi (optionnel) : de la visite du Centre public de Formation et de Promotion Horticole(CFPH) et de la ferme urbaine de l’Abbé Rozier (insertion, production, station d’expérimentation, lieu d’enseignement)

Programme provisoire

1/ Introduction, par VAD

2/ Agriculture urbaine, paysage cultivé… de quoi parle-t-on ? Le point de vue de 3 professionnels
- Différentes typologies de paysages cultivés et exemples de projets
- Dynamique en France et en Auvergne-Rhône-Alpes et mobilisation citoyenne
- Bénéfices, limites et leviers
- Montage de projet : comment intégrer l’agriculture urbaine dans le projet urbain et architectural ?
Intervenants : Stéphane Lévèque, association Groof, Amaury Dubois, Amaury Dubois Paysage & collectif Le Grand Romanesco, Alain Grenet, CFPH de Lyon-Ecully

3/ Ils font l’agriculture urbaine ! Exemples d’acteurs et d’initiatives : présentations flash
- Anne Reveyrand, Ville de Villeurbanne
- Thierry Roche, Atelier Thierry Roche
- Lucas Blanes, Place au Terreau
- Philippe Zerr, maraîcher urbain
- Anaïs Prevel, Urba Lyon
- Alain Grenet, CFPH

4/ Echanges

5/ Déjeuner puis visite du site du CFPH : ferme de l’Abbé Rozier (optionnelle)