Toit Tout Vert

Toit Tout Vert est un producteur de proximité qui cultive et distribue des fruits et légumes de haute qualité, extra-frais et sans pesticide (ni herbicide, ni OGM).

Toit Tout Vert s’inscrit dans la démarche de transition urbaine : la ville, hier consommatrice de ressources, devient aujourd'hui en partie productrice.

La culture sous serre installée en toiture permet de garantir un calendrier de production régulier et à fort rendement. Les produits sont cueillis à maturité, choisis pour leurs qualités gustatives et commercialisés à un tarif abordable pour le plus grand nombre.

La distribution s’effectue sous forme de paniers livrés à domicile en véhicules « zéro-C02 ».

Le modèle économique associé est performant grâce à la mise en œuvre d'innovations commerciales et techniques telle que la culture verticale qui permet de démultiplier les surfaces de production.

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