Réseau AMAP Ile-de-France
Devenir paysan.ne en AMAP
[FORMATION] Devenir paysan.ne en AMAP !
Comprendre le modèle et les modalités de contractualisation
L'AMAP, « Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne », est le partenariat entre des citoyen·nes réuni·es en un groupe et une ferme paysanne qui s'engagent réciproquement :
les amapien.nes à préfinancer la production (de légumes ou autres produits),
les paysan.nes à assurer ladite production.
Ce partenariat AMAP constitue un soutien économique et humain très important pour les fermes et il implique des spécificités et défis d’ordre économiques, agronomiques mais également humains : à ne pas négliger !
Cette formation de 2 jours est donc construite pour permettre aux porteur.euses de projet et paysan.nes installé.es ommençant une commercialisation AMAP:
de connaitre et comprendre les enjeux et spécificités de ce partenariat AMAP (enjeux et modèle humain, économique et sociale)
de construire un partenariat à l’image de sa ferme, de ses capacités et besoins, puis de le pérenniser et/ou de le faire évoluer .
Prix : 90€ les 2 jours
Dates : les lundis 5 et 12 octobre 2026, 9h15-17h30
Lieux : Le mundo M, 47 avenue Pasteur, Montreuil
Détail du programme et inscription ICI
Cycle maraich.eres en AMAP- itinéraires techniques - Nov 26
Cycle maraichers en AMAP- itinéraire technique - Mardi 11 novembre 2026
A destination des maraîcher.ers et porteur·euses de projet : une journée pour réfléchir ensemble et monter en compétence sur vos itinéraires techniques (travail du sol et non travail du sol) :
- Connaître et maîtriser les itinéraires techniques des principaux légumes cultivés en maraîchage biologique diversifié : choix des variétés, travail du sol/désherbage, suivi sanitaire, récolte et stockage
- Être capable d'identifier les intérêts et déterminants des itinéraires techniques des cultures en maraîchage biologique diversifié
- Connaître l'approche globale de travail du sol nécessaire à l'implantation des cultures
- Comprendre et maîtriser l'itinéraire technique des légumes : du travail du sol à la récolte et stockage des légumes
- Être capable de construire un schéma cohérent d'itinéraire technique cultural sur sa future zone d'installation agricole"
- Questionner les enjeux qui environnent son itinéraire technique (emplois, ergonomie, organisation du travail, etc)
Cycle maraicher.ere en AMAP : planning de production - nov 26
Cycle Maraicher.ere en AMAP- Planning de production- Mardi 24 novembre 2026
A destination des maraicher·ers et porteur·euses de projet pour monter en compétences sur la mise en place de son planning de culture ou l’amélioration de celui-ci.
Une journée pour réfléchir ensemble à la meilleure manière d’appréhender dans le temps et l’espace les enjeux de gestion de cultures et de maîtrise des itinéraires techniques pour produire en continu des légumes diversifiés.
Comprendre l’intérêt et l’importance de planifier sa production, connaître le calendrier de production des principales cultures et variétés de la région, appréhender dans le temps et dans l’espace la gestion des cultures, produire en continu des produits diversifiés, utiliser au mieux les surfaces disponibles, et éviter des trous de productions ou encore des surplus !